Bostonas steiks BBQ marinādē
| EAN kods | |
|---|---|
| 500 g | 4750174003135 |
Sastāvdaļas
Cūkas kakla karbonāde 85%, marināde. Marinādes sastāvdaļas: ūdens, sojas mērces pulveris (satur kviešus), cukuri, sāls, rapšu eļļa, garšvielas (satur sinepes), aromatizētāji (satur ozolkoka aromatizētāju, dūmu ekstraktu, etiķi, rauga ekstraktu, kūpināšanas aromatizētāju), skābuma regulētāji: E300, E330; biezinātāji: E412, E415; krāsviela: karamele, paprikas ekstrakts.
Produktā iespējama šādu alergēnu klātbūtne: piens, selerijas, rudzi, mieži.
Pagatavošana:
Izņemiet produktu no iepakojuma un gatavojiet.
Uz grila: ogles ir gatavas, kad ir nodzisusi liesma un spējat noturēt roku 10 cm attālumā no grila vismaz 3-4 sekundes, neapdedzinoties. Gatavojiet steiku uz grila 10 minūtes no katras puses. Apgrieziet gaļas gabalus tikai vienu reizi. Gaļas gabalu apgriešanai izmantojiet grila knaibles.
Cepeškrāsnī: cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 °C apmēram 30 minūtes. Uz pannas: cepiet pannā uz vidējas uguns apmēram 10 minūtes no katras puses.
Karstā gaisa cepeškrāsnī: cepiet gaļu 180 °C temperatūrā apmēram 30 minūtes.
NB! Pirms lietošanas uzturā termiski apstrādāt līdz produkta iekšējā temperatūra ir vismaz +72 ºC.
Uzglabāšana:
0…+4 ºC
| 100 g produkta vidēji satur: | |
|---|---|
| Enerģiskā vērtība | 707 kJ / 169 kcal |
| Tauki | 15 g |
| Tostarp piesātinātās taukskābes | 5.0 g |
| Ogļhidrāti | 1.7 g |
| Tostarp cukuri | 1.7 g |
| Olbaltumvielas | 18 g |
| Sāls | 1.8 g |